八大名酒都是哪些?

2024-04-27

1. 八大名酒都是哪些?

中国八大名酒你知道哪些

八大名酒都是哪些?

2. 八大名酒是什么


3. 八大名酒有哪八大名酒?

中国八大名酒是茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。
产地:
山西、陕西、贵州、四川、安徽。
新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

评比结果:
第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒,其中白酒有:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。
第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
第四届:1984年在太原举行,共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届:1989年在合肥举行,共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,陕西西凤集团股份有限公司的品牌价值为213.72亿元,同比2011年增长50.73%,位于全国白酒行业第六位,西北地区第一位。
安徽古井贡酒股份有限公司品牌价值为208.99亿元,同比增长48.55%,位于全国白酒第七位、中部地区第一位。

八大名酒有哪八大名酒?

4. 八大名酒有哪八大名酒?

八大名酒有茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒、剑南春。
第二届评酒会:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。

第三届评酒会:1979年在大连举行,共评出八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选,剑南春则3次入选。此后,这8种酒一起成为了约定俗成的“中国八大名酒”。


详细介绍:
1、茅台酒。
茅台是中国的“国酒”,不仅在国内一瓶难求,在国际上也声名显赫。茅台酒于1915年获得巴拿马万国博览会金质奖,与苏格兰威士忌(Whisky)、法国干邑白兰地(Cognac)并称“世界三大蒸馏名酒”,并且还位列全球烈酒品牌价值50强榜单的第一名,2019年品牌价值304.7亿美元左右。



2、五粮液。
五粮液为大曲白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。五粮液是四川省宜宾市特产,2012年成为中国国家地理标志产品。

3、剑南春。
剑南春产于四川省绵竹县,绵竹素有“酒乡”之称,是唐代剑南道的辖区之一,唐代还多以“春”字誉美酒,此酒因此得名“剑南烧春”,是正史记载的大唐御酒。
相传李白为喝剑南春曾在这里把皮袄卖掉来买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的传说。剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,属于浓香型。


4、泸州老窖特曲。
“泸州老窖”是出产于四川泸州的单粮浓香型大曲酒的通称,泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573、泸州老窖特曲、头曲和二曲等一系列子品牌。


5、汾酒。
汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾阳市杏花村。

1915年的巴拿马万国博览会,“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。现今生产汾酒的是山西杏花村汾酒集团有限责任公司,由山西省政府授权经营。

以上内容参考:百度百科-中国八大名酒

5. 八大名酒有哪八大名酒?

八大名酒是茅台酒,汾酒,五谷酒,泸州酒,剑南春酒,西凤酒,古井贡酒和董酒。
茅台酒产自贵州省仁怀县茅台镇,与苏格兰威士忌和法国干邑白兰地一起,它被誉为世界三大名酒之一。茅台酒的酿造历史悠久,它的产生可以追溯到汉代(公元前206年至公元220年)。由于香气,纯度,甜味和清爽,茅台酒被视为中国的国酒。
汾酒在山西省汾阳市兴化村生产,它拥有1500多年的历史,是中国名酒之父。它使用汾阳晋中平原生产的伊巴扎华高粱和醇厚的古井架泉作为配料,通过酿造技术的过程,芬酒清澈,水晶,芳香,带来余味。由于其最好的质量,它一直被誉为优良的酒和流体宝石。
在四川省宜宾市生产的五粮液,其名称来自五种成分,包括高粱,大米,糯米,玉米和小麦。水取自岷江中心,由纯麦生产的包裹的起子用作发酵剂。当瓶子打开时,强烈的香气会使空气流动。
泸州酒在四川省泸州市生产,清初(1644-1911),文永生和天辰生是两家生产泸州酒的白酒工厂。文永生最古老的酒窖已有370多年的历史。泸州白酒具有浓郁的香气,甜味,原汁原味,具有持久的持久性,它已成为强烈芳香的中国精神的典范。

剑南春酒是在四川省绵竹县生产的,它是中国历史悠久的着名酒之一。在唐代(618-907),“春”被用来命名葡萄酒,因此得名。根据传说,唐代伟大诗人李白曾用金冠换取剑南春,体现了白酒的优良品质。
剑南春酒由高粱,大米,糯米,玉米和小麦制成。它采用传统工艺精制而成,可分为62度和52度。每一滴香气扑鼻,醇厚,甜美,凉爽,余味悠长。
西凤酒是中国和世界上最古老的酒之一,产自陕西省凤翔县柳林镇。商代晚期(公元前1600年至1046年),为了庆祝木叶战役的胜利,周武王使用秦酒(今天的西凤酒)来奖励他的士兵。
西凤酒代表着丰式酒,丰式白酒融合了五种口味:酸味,甜味,苦味,辛辣味和香味。酒度分为39度,55度和65度。
古井贡酒是在安徽亳州生产的,“古井”意为古井。有一个古老的井,在酒厂有1400年的历史。当地的水味道很苦,但这口井的泉水很甜。由泉水制成的酒具有美妙的味道,古井贡酒以无色清澈的特征而闻名,它闻起来像兰花一样精致,余味悠长。
董酒是贵州省遵义市东酒厂生产的,它的名字来自工厂附近的东宫寺。董酒是中国最特殊的酿酒方法,它由最好的糯米印度小米和水口寺的地下泉水制成,它融合了大曲酒和小曲酒的风格。
中国的白酒生产历史悠久,甚至比茶叶还要长。酒虽好,不要贪杯且开车不喝酒。

八大名酒有哪八大名酒?

6. 八大名酒是哪些呢?

八大名酒是:
1、董酒:

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。 1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章。
2、西凤酒:

西凤酒,陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品,西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。
3、汾酒:

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
4、泸州老窖:

泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”。
5、剑南春:

剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月,剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主席奖杯”。
6、古井贡酒:

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史。
其渊源始于建安元年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
7、五粮液:

五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。
五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。
8、茅台酒:

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

7. 八大名酒有哪些


八大名酒有哪些

8. 八大名酒有哪八大名酒

中国八大名酒是茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒。
1、泸州老窖是行业唯一拥有“活态双国宝”文化遗产的企业。始建于明万历年间(公元1573年)、连续不间断使用至今的1573国宝窖池群,1996年经国务院批准成为行业“全国重点文物保护单位”。
“活技艺”即自元代传承至今的“泸州老窖酒传统酿制技艺”于2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。1573国宝窖池群和泸州老窖酒传统酿制技艺并称为泸州老窖“活态双国宝”。
2、茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。

3、董酒产于贵州遵义董酒厂,属大曲其他香型优质白酒;它以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。
4、汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
5、五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。
6、剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹市剑南春酒厂的产品。
绵竹古属绵州,归剑南道辖,酿酒历史悠久。据李肇《唐国史补》载,唐代开元至长庆年间,酿有“剑南之烧春”名酒。
7、中国四大名酒西凤酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,文化灿烂。
8、古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品。