历史上出使西域的张骞，都带回了哪些好吃的？

1. 历史上出使西域的张骞，都带回了哪些好吃的？

张骞，字子文，陕西省汉中市城固县人，中国汉代杰出的外交家、旅行家、探险家，丝绸之路的开拓者。他曾两次出使西域，打通了汉朝通往西域的南北道路，即赫赫有名的丝绸之路，将中原文明传播至西域，又从西域诸国引进了许多物种到中原，如汗血宝马等，促进了东西方文明的交流。


下面盘点一下张骞从西域都带回来什么好吃的吧！
1.葡萄。《汉书》作蒲桃，可以造酒，人饮之，则陶然而醉，故有是名。葡萄原产亚洲西部，据《汉书》记载：“张骞使西域还，始得此种。”中国能够吃上葡萄、葡萄干，喝上葡萄酒，第一个要感谢的就是张骞。


2.核桃。古时候称为胡桃、羌桃，核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，张骞出使西域后带回中国。目前中国核桃的分布很广，全国22个省(区、市)都有分布，核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"，含有丰富的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。


3.石榴。以前称作安石榴。石榴原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，据史书记载，汉张骞出使西域，来到了安石国，当时安石国正值大旱，庄稼枯黄，连御花园中的石榴树也奄奄一息。于是，张骞便把汉朝兴修水利的经验告诉他们，救活了一批庄稼，也救活了这棵石榴树。张骞回国的时候，安石国王送给他许多金银珠宝，他都没要，只收下了一些石榴种子，作为纪念品带了回来。


4.芝麻。芝麻原称胡麻，据说可能源于非洲或印度。西汉张骞通西域时，从大宛引进中国，也就是今天的乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦三国的交界地区的费尔干纳盆地。芝麻被称为八谷之冠，是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。小编凉拌菜都要放麻油，香喷喷的，味道极好！


5.蚕豆。又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，原产欧洲地中海沿岸、亚洲西南部至北非，在死海北面的古城杰利科遗址中发现有公元前6250年的蚕豆残存物，在西班牙新石器时代和瑞士青铜器时代人类遗址中也曾发现蚕豆种子，历史比较久远。西汉时张骞自西域引入中原，蚕豆既是粮食，又是小菜，既是“闲食”，又是补品。

2. 西汉张骞出使西域带回来什么食物？

1、葡萄
西汉张骞出使西域，引进大宛葡萄品种，中原内地葡萄种植的范围开始扩大，葡萄酒的酿造也开始出现，葡萄、葡萄酒有关的文化开始发展。
2、菠菜
菠菜是二千年前波斯人栽培的菜蔬，也叫做“波斯草”，后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。那时中国称菠菜产地为西域菠薐国，这就是菠菜被叫做“菠薐菜”的原因，后简化为“菠菜”。
3、石榴
石榴原产波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入中国。也是因为张骞出使西域而引进回来的食物。
4、苜蓿
苜蓿是由西汉从西域引进的一款食物，营养价值丰富，苜蓿含有维他命K和维他命C、B等，具有清脾胃、利大小肠的功效。
5、黄瓜
黄瓜，是汉朝张骞出使西域时引进回来的。黄瓜营养丰富，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等。

3. 张骞出使西域带回了哪些食物？他出使西域有什么好处？

张骞出使西域带回了哪些食物，他出使西域有什么好处，葡萄原产于西亚，是世界上最古老的果树品种之一。冬暖夏凉的地中海气候极其适合葡萄生长，孕育了发达灿烂的葡萄文明。

在埃及，尼罗河的葡萄和野鸭成为挖掘出的底比斯墓壁画中的美味佳肴。张骞不仅带回了葡萄，也带回了异域的葡萄文明。新疆的葡萄干世界闻名。胡萝卜原产于中亚和西亚，已有两千多年的栽培历史。最早栽培的地方是阿富汗，颜色是紫色的。后来传到欧洲大陆，逐渐长成今天的样子和形状。被张骞带回国内后，被广泛种植。

石榴原产于巴尔干半岛和伊朗，在世界各地广泛种植。耐旱、耐寒且贫瘠，懒人也能种。张骞石榴传入中国后，在南北都有大面积栽培。安徽怀远也成为了中国石榴之乡。核桃，古称核桃、强桃，因形似大脑而被誉为智商好。核桃原产伊朗，也被张骞带回。中国人很有竞争力，这让中国成为核桃种植第一大国，种植面积和产量都是第一。

在王庭度过十年后，匈奴、张骞等人学会了西域之路，学会了匈奴语。他们穿上胡服，顺利通过匈奴控制区。张骞历尽艰辛，来到大岳家，计划赶不上变化。因为大月氏新占领的地区土地富饶，物产丰富，又远离匈奴和乌孙，所以大月氏并不想找匈奴报仇。而且他们认为汉朝离大月氏太远，联合进攻匈奴。当他们遇到危险时，恐怕很难帮助他们。除了政治和探索成果，张骞此行还为中国带来了很多外国产品，尤其是汉朝的长安！我们常见的葡萄、苜蓿、亚麻、黄瓜、辣椒、核桃都是张骞带回来的。这些远道而来的食物丰富了汉代以后中国的食物和风味。以上就是对张骞出使西域带回了哪些食物，他出使西域有什么好处这个问题的解答。

4. 张骞出使西域引进哪些食品

香菜
石榴
大蒜
核桃（原名胡桃）
葡萄
蚕豆
胡荽
胡瓜
胡荽
苜蓿
另传包心菜、玉米、芝麻、土豆、黄瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、胡萝卜也是他带回来的，但未经考证。

5. 张骞都带来了哪些食材？

秦朝，稍微学过一点历史的朋友都应该知道，它是我国第一个统一的中央集权的封建王朝。
而在查了一下大秦人民的日常饮食之后呢，我突然感慨，生活在现代真的是太好了。如今啊，我们经常对食物啊有所挑剔，又偏食，这个不吃，那个不吃的。
而在汉朝初年，可以说是民不聊生，百姓们先后经历了反秦战争和楚汉争霸，已经是疲惫不堪，食不果腹，甚至有的地方出现了易子相食的情况，温饱尚且不能，更不用说美食了。
还好在汉朝是一个明君量产的朝代，前有高祖南征北战打天下，后有文景两帝，治国安邦定乾坤。在文景之治期间，汉朝人民已经安居乐业，生活质量也是一路直奔小康。
在史料记载，文景之治期间，铜钱长期存放库中，绳子都烂掉了，而粮食，都多得放在仓库里吃不了都发霉了。由此可以想象得到，当时的百姓的温饱都还是相当不错的，
孔子说，食不厌精，而汉朝人民在解决了温饱之后，就要大力发展美食文化了。时事造就英雄。就在汉朝人民苦于食材不足、烹饪手法简单、调味品不够丰富的时候，一位伟大的美食品鉴家、旅游爱好者、食材传播者，排除万难，历经十余年，终于完成了将西域美食文化引进中原的伟大任务。
他就是中国美食外交第一人——张骞
对他的故事我们并不陌生，教科书上的内容也有说到。
他两次出使西域，为汉朝人民带回了葡萄、核桃、石榴、蚕豆、黄瓜、蒜、胡萝卜、芝麻等十几样食材。同时，也将西域美食的烹饪手法引入汉朝。例如，当时的胡饼就深受汉武帝的喜爱。
为中国美食文化的发展做出了巨大的贡献。
汉朝是中国美食文化发展的一个重要转折时代，食材的丰富是一方面，另一方面是基础美食文化的形成和发展。汉朝首次出现了比较精细的红白案划分。
红按方面，随着植物油和豆腐的发明，汉朝人民的日常饮食得到了告高速发展，人们对食材的处理更加仔细，出现了简单的刀工，像平刀法、直刀法等等。烹饪方法上也更加的接近现代化，同时汉朝有一个很有意思的事情，他们也流行吃火锅和烤串。
不过调味料并没有我们现在的孜然和辣椒，只有盐和花椒。

6. 张骞出使西域给我们带回来了哪些蔬菜水果？

张骞出使西域堪称中国外交史上的一大壮举，他不仅加强了中原与西域诸国的经济文化交流，还将西域的很多蔬菜水果引进中原。如今在我们的果盘里经常能见到的石榴，葡萄，核桃等等水果和干果都是张骞从西域带过来的。如果没有张骞，我们将吃不到这些美味
张骞从西域带来的蔬菜水果有：
胡麻：也叫油麻，原产地在大宛国，张骞出使大宛国的时候，得到了油麻的种子，在全国推广种植。胡麻也就是现在中药里经常出现的“大麻”。

葡萄：古称“蒲桃”，也是张骞出使大宛国的时候带来的。西域人经常用它来酿酒，西域各国把葡萄酒当做贡品。张骞把葡萄引进中原，人们很快就被它的甘甜味美所吸引，广泛种植。

石榴：石榴的原产地在今天的伊朗一带，汉朝的时候那里有个国家叫“安石国”。因为那里盛产石榴，所以古代的石榴被称为“安石榴”。张骞到安石国的时候，正赶上国内闹干旱，粮食颗粒无收，国王急得要命。张骞就把中原兴修水利的方法交给了国王，国王照着去做，果然解除了旱情。为了表示感谢，安石国国王送给了张骞很多财宝，但张骞分文不取，只带了石榴籽回国，推广种植。

藤实杯：这是一种很有意思的植物，也是张骞引入的。它原产于西域，果实像杯子一样大，形状像梧桐花，味道像豆蔻。可以吃也可以用来当酒杯，还有解酒的功效。
所以说我们中国人要感谢张骞，要不是他出使西域，带过来那么多西域土特产，我们现在的餐桌该有多么单调乏味啊。

7. 张骞出使西域，回国都带来了什么好东西？

张骞第一次出使西域，路上被匈奴人扣押了十年，之后又去了西域，但是并没有达成通商、合作等目的，不过对于西域的民风、地形、习俗等都有了相当的了解，有了这个首功，才奠定了后来张骞的成就，包括二次随飞将军李广出击匈奴，第二次以“中郎将”的身份再次出使西域，联合乌孙抗击匈奴。二次出使西域回汉，还带来了乌孙国的使者，"因令窥汉，知其广大"后，乌孙国与西汉开始在平等的基础上友好交往。
此后的一年时间内，汉与西域诸国相续开始平等友好的交往，为后来西汉政府设置西域都护府，使西域正式归西汉政府管辖打下了基础
张骞出使西域还带回了西域的苜蓿、芝麻、蚕豆、核桃、葡萄、石榴等作物，并且还带回来了有关西域的很多信息，他出使西域的行为对丝绸之路的开辟也有非常大的贡献。

8. 张骞出使西域时带回来那些中原蔬果

1、葡萄
西汉张骞出使西域，引进大宛葡萄品种，中原内地葡萄种植的范围开始扩大，葡萄酒的酿造也开始出现，葡萄、葡萄酒有关的文化开始发展。
2、菠菜
菠菜是二千年前波斯人栽培的菜蔬，也叫做“波斯草”，后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。那时中国称菠菜产地为西域菠薐国，这就是菠菜被叫做“菠薐菜”的原因，后简化为“菠菜”。

3、石榴
石榴原产波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入中国。也是因为张骞出使西域而引进回来的食物。
4、苜蓿
苜蓿是由西汉从西域引进的一款食物，营养价值丰富，苜蓿含有维他命K和维他命C、B等，具有清脾胃、利大小肠的功效。
5、黄瓜
黄瓜，是汉朝张骞出使西域时引进回来的。黄瓜营养丰富，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等。